#   Статии
11.02.2016
Експертно жури избра най-добрите вина в Бяла

След проведената вчера дегустация на вина експертната комисия определи най-добрите домашни вина в Бяла от реколта 2015 година. Производителите на шестте вина с най-добри качества, в двете категории, ще бъдат наградени на тържествена церемония на 14 февруари (неделя). В стола на ОУ „Отец Паисий“ (след ритуала по зарязване на лозята).


Най-добри бели вина
I място – Алекси Панчев „Траминер“ – 77 точки
II място – Георги Стоянов „Мускат“ – 76,5 точки
III място – Неделчо Дойчев „Димят“ – 75,5 точки

Най-добри червени вина
I място – Георги Стоянов „Мерло“ – 80 точки
II място – Димчо Димов „Мерло“ – 78 точки
III място Тодор Аянов „Мерло“ – 76 точки


Заключението на дегустационната комисия, в състав Цветанка Петрова и Татяна Василева, бе че тази година в Бяла червените вина превъзхождат по качества белите вина. В голяма част от пробите на червените вина бе открита остатъчна захарност. А при белите основен дефект бе засиленият жълт цвят и аромат на серен двуокис.
Автор: Връзки с обществеността и медии

 

© Община Бяла 2006-2017
начало | карта на сайта | © Copyrights | webdesign | помощ | администрация