#   Статии
15.02.2017
Жители и гости на Бяла отпразнуваха Трифон Зарезан

На 14 февруари жители и гости на Бяла отпразнуваха Трифон Зарезан - Деня на лозарите и винарите. Празникът в чест на Свети Трифон е един от най-уважаваните празници в града.
В традиционното шествие до лозята се включиха жители и гости на града. Там отец Венцислав отслужи тържествен водосвет за плодородие и благополучие.

Най-важната част от празника е свързана с първото зарязване на лозята за годината. Народното поверие гласи, че за да бъде плодородна годината, лозята трябва да се зарежат на 14 февруари. Това се прави с цел да има голяма и хубава реколтата през годината. Начало на резитбата дава Царят на лозята и благославя „Да е берекет! Да е плодородна годината и да са пълни бъчвите!“. Титлата „цар на лозята“ тази година бе присъдена на Атанас Суков, като първенец в конкурса за „Най-добро домашно вино“, организиран ежегодно в Бяла.

В тазгодишния конкурс „Най-добро домашно вино“ участваха - над 30 майстори на виното. Условието за участие бе, виното да е произведено от беленско грозде. Вината оцени компетентна комисия от технолози и дегустатори.

Категория „Мерло“:
- I място – Атанас Суков – 77,75 точки
- II място – Здравко Петров – 77,25 точки
- III място – Филчо Моллов – 76,75 точки

Категория „Други червени вина“:
- I място – Станимир Петров – 77,5 точки

Категория „Димят“:
- I място – Любомир Янчев – 76,5 точки
- II място Николай Баналиев – 75,5 точки
- III място – Неделчо Дойчев – 74,75 точки

Категория „Бели Ароматни вина“:
- I място – вино „Мускат“ - Георги Стоянов – 78 точки
- I място – вино „Мускат“ - Алекси Панчев – 78 точки
- III място – вино „Мускат“ - Емил Москов – 77 точки

Категория „Ркацител“:
- I място – Здравко Петров – 74,5 точки

Категория „Розе“:
- I място – Георги Стоянов – 76 точки
- II място – Илиян Павлов– 74 точки


Автор: Христина Келисакиева

 

© Община Бяла 2006-2017
начало | карта на сайта | © Copyrights | webdesign | помощ | администрация